いつもありがとうございます。神です。
私はカレーは甘口派ですね!(前回の小松さんのブログ参照)
お子ちゃま舌なので
カレーは甘口で
珈琲は砂糖とミルクを入れないと飲めませんし
香草が得意ではないのでタイ料理とか進んでは食べないですね。
唯一、苦味辛味の中で食べれるのはワサビ・・・
だったのですが・・・
最近辛いもの食べれるようになりました!
カレーの中辛でも食べれなかったのに・・・
舌って辛いものを食べるうちに慣れてくるみたいですね。
お寿司が好きなのでワサビだけ食べれるのはそういうことですかね。
中医学では、
「苦味」は毒素を体外に排出し、
「辛味」は痛み(ストレス)をやわらげる
みたいですよ!
味覚って面白いですね。
それを知っていても「甘味」ばっかりになってしまう・・・